自家製マーマレード山積

今、我が家に存在している柑橘類一式です。

昨夜、大きな鍋から甘い匂いがしているなと思ったら、マーマレードが出現していた。

小分けにして贈呈するのと、教会員に販売、売り上げは全て教会収入。

添加物フリーであることが取り得のマーマレードでした。甘さ控え目でなかなか美味しいです。

・雨粒の蜜柑に光る朝(あした)かな

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