エコイート

ゴーツーイート、ゴーツートラベルだとかやたら怪しげなカタカナ語や横文字がはやりですが、どこの役人の趣味でしょうね。またそれに無批判に迎合する大衆。

クイズ：エコイート（eco eat)とは何でしょう。答え：廃棄食品を食すことです。

エコイートの店がこのほど東久留米に開店したというお話です。つまり、賞味期限は過ぎたが、消費期限内の食品を集めて割安感たっぷりの価格で売るお店です。ひょっとするとこういう店、時代の先取りかも知れません。

食品ロス。本来食べられるのに廃棄される食品をこう呼びます。年間の日本の食品ロスは612万トンにも及ぶとのことです。この店では、通常の店の過剰在庫商品、パッケージ崩れ商品、賞味期限切れまじかの商品を集めて格安販売するのが目玉です。昨日開店なのでいってみたら「三密」なので辞めた。もったいない精神を基盤としたこういう店。もったいないは日本独自の精神なので、食品ロスの有効活用、当たりの発想かも知れません